2018-10-20来源:宝溪乡新闻网

这段时间是一天比一天冷,热滚滚的火锅或许是最适合冬天的美食了,天寒地冻里家人朋友们围坐在一起,买来喜欢的食材涮一涮,边涮边聊,其乐融融,那种热气腾腾的感觉是多么的爽。吃火锅,火锅的汤底很重要。这次为了照顾各自的饮食喜好,准备了两个锅,分别是猪骨鱼头火锅汤底和川味麻辣火锅汤底。对于不能吃辣的食客而言,还是鱼头汤底不上火比较能接受,而且这样做出来的鱼头汤最简单也比较鲜美。【材料】:猪骨300g、鱼头半个、生姜5片、大葱适量、红枣10颗左右、盐适量,料酒 1汤匙、【做法】:

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