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2018-12-15

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接下来就要为大家介绍,繁忙时期需要摄取的季节性蔬菜。疗愈身心的当季蔬菜① 白萝卜泥击退感冒寒冷的冬天正是白萝卜的最佳产季。天气最冷的时节同时也是白萝卜最鲜甜美味的时候◎白萝卜同时也含有丰富的维他命及矿物质。白萝卜除了拿来熬汤及炖煮外,也适合各种其他调理方式,当中最推荐的吃法还是磨成白萝卜泥。生白萝卜富含酵素,营养素也很完整,因此可以维持在营养价值非常高的状态。更可以促进消化及杀菌,非常适合在感觉快要感冒时摄取哦。疗愈身心的当季蔬菜② 菠菜止流流鼻涕菠菜是绿黄色蔬菜的其中一种,除了富含维他命?矿物质之外,也有丰富β?胡萝卜素。胡萝卜、南瓜、菠菜等深色蔬菜中富含的β?胡萝卜素,有提高免疫力的效果,也有着增强黏膜的作用以保护脏器。冬天感冒喉咙痛、鼻涕流不停……等,刚感冒时喉咙、嘴巴、鼻子都很容易先出现症状。但当黏膜增强后,就能够防止感冒细菌入侵体内。除此之外还可以期待美肌效果,非常推荐女性食用。疗愈身心的当季蔬菜③ 整肠作用的草莓冬天盛产且当季的水果「草莓」,很难在夏天看到它的踪影。因此到了冬天,总是能看到甜点店及咖啡店,推出各种草莓甜点及草莓季活动。虽然加工后的草莓圣代及草莓甜点很好吃,但最推荐的还是未加工过的生草莓。草莓富含维生素C,可以增加美容效果及提高免疫力,含有的食物纤维也能有效整肠,对健康非常有益。想吃甜食的话,最好选择草莓喔。疗愈身心的当季蔬菜④ 大葱有效恢复疲劳在各种日式火锅都一定会添加的大葱~在火锅聚餐机会逐渐增加的这个季节里,吃大葱的机会也跟着增加了。大葱含有称为大蒜素(二烯丙基二硫)的成份,它具有强大的杀菌效果以及畅通血液的作用。另外也有回复疲劳的效果,年底年初的身心疲惫感,建议用大葱来回复喔!摄取的时候,就搭配富含维生素B1的猪肉或大豆吧。当季蔬果的营养价值比其他时期还高,赶快多多购买(利用)当季蔬菜,美味且充满元气的渡过寒冬吧。
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责任编辑:宿绍军剧常坤新闻报料:4009-0-2206   未经授权不得转载
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