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2018-11-20

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清晨,当你睁开惺忪睡眼,拖着懒洋洋又饥肠辘辘的身子打开冰箱搜索早餐的食材,第一眼看见的就是一排整齐的鸡蛋,鸡蛋无疑是最好的选择,煮鸡蛋、摊鸡蛋、煎鸡蛋… …是我们常见鸡蛋做法,别看做法简单其实大有奥秘在里面,如果烹调方式不对很可能就白白浪费了鸡蛋的好营养,今天小编就和大家分享如何正确吃鸡蛋。>>爱上吃鸡蛋的5个理由:1.鸡蛋更耐饿: 鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以为你提供满满能量,比起面包、馒头、谷物片,鸡蛋可以让你更加耐饿,想减肥的朋友不妨考虑一下哦。2.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源: 鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。3.鸡蛋可以降低胆固醇: 鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。4.鸡蛋有益大脑发育和记忆力: 鸡蛋黄中含有丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。对提高记忆力和反应力都有一定的帮助。5.鸡蛋保护视力: 蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。>>吃鸡蛋,这5件事情不要做1、不要随意丢弃蛋黄: 蛋黄虽然口感不如蛋白,但是鸡蛋中营养精华几乎都在蛋黄里,其营养价值可是远超鸡蛋清,所以鸡蛋黄千万不要随意丢弃哦。2、鸡蛋不宜多吃: 鸡蛋的营养价值固然很好,但是一天也不能吃太多鸡蛋,专家建议一周摄入的鸡蛋不宜超过7个。3、生鸡蛋不能吃:相信很多人都有生吃鸡蛋的经历,要知道这样的吃法可是有害健康的哦,生吃鸡蛋不仅不利于消化,而且生鸡蛋中含有较多细菌容易对身体造成伤害。
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责任编辑:宿绍军剧常坤新闻报料:4009-0-8366   未经授权不得转载
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