97年澳门小姐冠军

坦头镇新闻网

2018-11-22

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人们现在的生活条件是越来越好,下馆子是常有的事,不过,美味佳肴过后你可知有很多暗藏的健康隐患,如油、盐摄入往往超标,久而久之导致肥胖、高血压,还会诱发糖尿病、脑卒中,甚至是肿瘤。最近,市食药监局发布餐饮消费预警,望大家吃得开心、健康。外出就餐是否吃得安全,除了职能部门的监管,市民也要掌握一些小窍门。市食品药品监督管理局提醒市民外出就餐必须要了解3件事:选择有证餐馆。首先要看餐馆有无悬挂餐饮服务许可证(或卫生许可证),尤其要注意许可证的备注内容,如是否注有“凉莱”、“生食海产品”等。因为“凉莱”、“生食海产品”等属于高风险食品,容易引起食物中毒,经营“凉莱”、“生食海产品”等,必须具备特定的加工操作条件,并在许可证备注栏目中予以注明。仔细查看餐饮具卫生。普通餐具:经过清洗消毒的餐饮具具有光、洁、干、涩的特点,未经清洗消毒的餐饮具往往有茶渍、油污及食物残渣等。组合套装餐具:首先,透过封塑膜观察,如餐具表面有明显裂缝与破口,表明质量不佳。其次,可仔细观察餐具表面有没有污迹、水痕。餐具的保质期一般为7天。懂得基本用餐常识。火锅底火要旺,贝类要鲜活。生熟食分开盛放。不喝火锅汤。食物烧烤要充分;烧烤时要避免食品直接接触火焰。豆荚类食品要熟透。不食用无资质单位生产的盒饭,不食用含有凉拌菜、生食水产品等品种的盒饭。就餐后务必索取并妥善保存发票等就餐凭证,若食用后不适,还应保存好食品样品,及时就医或投诉。
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责任编辑:宿绍军剧常坤新闻报料:4009-0-8337   未经授权不得转载
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