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秋日燥,冬日霾又到了“咳咳咳”的季节嗓子又干涩又疼咳得厉害还会呕吐各种小毛病影响好心情我们除了从外部抵抗也要从内部调养身边常备滋润的秋梨膏帮你抚平这些“小情绪”秋梨膏起源于唐武宗时期,专供皇家贵族食用,直至清朝末年才传至民间。咽喉不适,挖一勺吃下,嗓子立马舒服的很。小碗家的秋梨膏,是用莱阳梨制作的,从选材到制作也是精益求精。用材有讲究莱阳梨,是山东著名特产之一。果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜。不但是美味的时鲜果品,还有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。按药理配方,用最好的材料来配小碗秋梨膏以莱阳梨为主料,将上等的川贝、罗汉果、甘草、冰糖、核桃油、蔗根、姜、枣、枸杞按临床经验配比,结合老匠人经验,循古法的低温熬制技术(只有低温熬才不会熬糊),保证功效更好,更安全。30斤莱阳梨只出1斤梨膏1瓶上等的梨膏,需要长时间熬制,小碗秋梨膏用了30斤莱阳梨加其它上等原材才熬制出1斤梨膏,只滤取最精华的部分,其它的都倒掉。在熬制过程中,不加1滴水,无1滴防腐剂,无1滴增稠剂,只有原料本身。小巧的瓶身,摸起来很有质感。纯正的秋梨膏,膏体和味道都很有特点。膏体浓稠醇厚、颜色深褐发亮,有比蜂蜜更加厚重的质感。用勺子舀起来,能拉起长长的、粘稠的丝。入水是姜黄色,并不齁甜,是淡淡的梨子的味道,口感清甜温润,散发淡淡的梨香,对治疗秋燥冬干有很好的疗效。秋梨膏食用方法很随意,没有严格的用量和时间要求,可以直接吃,也可以兑水,还有更多的食用方法小编今天一次性给你。水果沙拉可以代替沙拉酱,均匀拌在切好的水果上,比起一些容易长胖的沙拉酱,用梨膏代替,不仅可以去火,还可以享受甜甜的美味。火锅蘸料100g蘸料+10g梨膏更美味,这个大家一定要试试。当你去吃火锅时,从口袋里缓缓的拿出一瓶梨膏,然后缓缓淋入蘸料里,那周围人一定会用无比崇拜的眼神望向你,哇,咋这么会吃!既吃了火锅,还不上火,妙哉!做佐料做烤鸡翅、鸡腿时,代替蜂蜜刷一层梨膏,颜色更鲜亮。吃完肉肉,再来一杯梨膏水润润喉,绝配!