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              (ADMIN)

              2018-11-19

                  因为奶酪和芝士是差不多的,从外观上面很难够区分,然而它们两个是不一样的,其实在国外很多家庭更多的人比较喜欢吃奶酪,因为在单独吃奶酪的时候它的口味确实比芝士的口味更好一些。其实我们还可以利用奶酪做出其他的甜品。奶酪它和芝士的做法有着很大的区别,因为很多人都不知道,其实在很多北方的地区,奶酪真的是由其他的奶制品制作形成的,所以才把它叫做奶酪。我们要做奶酪的话,首先要准备的食材就是牛奶和醪糟,但是醪糟可能在其他地方有着不一样的叫法。一般我们在家里面做奶酪的话可能没有新鲜的牛奶或者是羊奶,所以我们可以直接选用超市里面买的纯牛奶就可以了。一般做奶酪用到的纯牛奶比较多,所以我们要多买几盒纯牛奶回家,然后把纯牛奶全部倒在干净的盆子里面,加一点点白糖把它搅拌均匀。把白糖放入纯牛奶里面之后,我们还需要把纯牛奶加热,因为的一会儿我们要把加热之后的牛奶倒入醪糟里面。在加热纯牛奶的时候我们就可以进行下一个步骤,如果是要做比较多的奶酪的话,我们可以把醪糟放在几个碗里面备用。等待牛奶加热了之后,我们就在每一个碗里面加入适量的纯牛奶,然后把牛奶和醪糟搅拌均匀就可以了。其实制作奶酪的方法并不是非常的困难,主要是我们要等待比较长一点的时间才可以把奶酪做成。

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