2018-07-17来源:豆村镇新闻网

冬天一到打火锅基本上是隔天就上演,各种大鱼大肉之后肠胃多少收不了,而且加上现在的人越来越重口味,各种麻辣锅真是吃不消,所以打火锅的时候这个菜必须点!山药被称为“食物药”,营养丰富,有很好的养生功效:?经常消化不良的人很多人对肾虚很了解,但对于脾虚、脾弱却知之甚少,其实脾虚比肾虚更加可怕,为什么?现在就给大家分析下!通常人们认为:生命的动力源头源于心脏。其实躲在暗中的脾,才是生命的动力源头,它才是推动全身循环第一动力,其次是肾,再次是肝,因此心脏并非生命的动力源头,没有被人看得起的脾,才是推动生命循环的第一能量马达。其实,脾不仅是全身的能量马达,同时也是杀菌灭毒的航母级消毒器,因此从某种意义上讲脾比肾还重要。而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,中医常用于治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症。?易患感冒的人山药具有健脾益气的作用,多汗、反复感冒的气虚患者,秋冬季可适度增加山药的摄入量。?小孩子孩子6个月起,就可以将山药做成泥添加到辅食中。山药含有丰富的维生素和大量的微量元素,能补充营养,维持孩子膳食平衡,有助于孩子健康成长。?孕产妇山药补气健脾,蛋白质含量高、营养丰富,吃山药可以促进胃肠消化吸收,预防和缓解便秘,孕妈和产妇都可放心食用。?男性及容易疲劳的人中医认为山药为上品之药,应该常服,多则终生,少则数年。所以,凡是有肾虚问题的人,可以把山药作为养生保健的常用食物,居家常备一些,常年食用。?手脚发凉的女性中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。?三高人群山药可有效降低血液胆固醇,预防心血管系统的脂质沉积,有利于防止动脉硬化,所以对于三高人群和老人来说,山药是非常棒的食物。

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