2018-09-22来源:石窝镇新闻网

茄子是一种家庭常吃的蔬菜,茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子把有很多的药用价值,在,本草纲目,中就有记载:烧灰,治口齿疮。生切,擦癜风。这些就不多说了,主要说一些止咳用茄子把煮水的作用。那就是被大家丢弃的茄子把。挑选新鲜的紫色长条茄子,切除茄子把并清洗干净。需要注意的是一定要挑选“紫色”、“长条”茄子,因为紫色比白色的茄子营养和药用价值要高,长条茄子比圆茄子含水量高,作为止咳用水选用紫色长条茄子最佳将洗净的茄子把晾干后放入冰箱冷冻至全部冻透,大概需要半天的时间。茄子把性凉、有清热的功效,冻透后茄子把的凉性大大增加,对于肺热咳嗽有很好的治疗效果。接下来就可以直接用冻透的茄子把煮水了,煮水沸腾后五分钟就可以出锅了。出锅后取出茄子把,每天3次喝水,量多少不定,喝多了也没有什么影响,没有咳嗽的症状坚持喝可可以预防。绝对的绿色“OTC",无任何副作用。挑选茄子一定是新鲜的紫色长条茄子。

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