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            • 中国足球急需软柿子

              (ADMIN)

              2018-06-22

                  生活中很多人在家常常会做一道大菜,就是酸菜鱼,那么大家平时做酸菜鱼在选择鱼的时候有没有讲究呢?可能大家会说我们买黑鱼,听说做酸菜鱼一定要用黑鱼才还吃!那么你尝试过其他的鱼做酸菜鱼吗?今天小编就带各位一起去选鱼吧!一般来说,做酸菜鱼的鱼只要选择刺杀娇嫩的淡水鱼类就可以,结合这个原则,可选择的范围非常的广泛,常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。简单的进行说下各种鱼的优势,用适合度递增的排序来进行说。鲤鱼鱼刺较少,而且适合切片,但是土腥味较重,做的时候要注重除腥,鲢鱼肉质纤维较粗,容易散,不是做酸菜鱼的最佳选择!草鱼的土腥味和鲤鱼差不多,但是肉质相对鲤鱼较细嫩,是饭店最常使用的鱼!黑鱼肉嫩,而且黑鱼天生带一种黏黏的东西,那个东西可以保护肉不会碎,吃起来肉更嫩!青鱼是长江以南常见的鱼,有很多人评论说青鱼更适合做酸菜鱼,比黑鱼还好吃。鲈鱼较贵,一般有条件最好用鲈鱼,因为鲈鱼的肉质比较有弹性,不容易散,而且鲈鱼相对于其它鱼比较它的土腥味小的多,鲈鱼的肉质多,而且肥美,刺也不多,非常适合做酸菜鱼,个人非常喜欢!所以在选择酸菜鱼材料时候不一定是黑鱼哦,这些鱼都是可以的,大家去常识一下到底是哪种鱼做酸菜鱼最好吃!一般选择做酸菜鱼不能选择鱼的有两种:1、鲫鱼鲫鱼一般比较小,肉少不适合切片,而且鲫鱼的鱼刺特别小,而且乱,不适合做酸菜鱼,但是鲫鱼的营养特别高,适合做汤!2、罗非鱼罗非鱼的刺少,可以用来做酸菜鱼,但是这种鱼肉质特别散,很容易碎,不适合用来做酸菜鱼。大家在以后做酸菜鱼的时候应该知道怎么挑鱼了吧!

              26109711001 当亚特兰大猎鹰队领先25时 中预计上线排在下个英雄 下发动反扑28钟内连续 着滴滴将首次在中国以外