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来源:ork.hk  作者: 白云街道新闻网  发表时间:2018-08-14

小的时候在农村,每到冬天,妈妈都会做甜酒(也叫酒酿),那时过年家里来客人,招待客人必备的就是一碗甜酒蛋花,直到现在都一直保持这个习俗。平时想吃还吃不着,也只有过年时妈妈才会做这美食。吃一次要想一整年!大家千万不要小看这种甜酒,它能补虚、补血、补脾肺, 能通肝、肺、肾经,对于女人的养生有莫大的帮助。 甜酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效。而且女人坐月子期间多喝甜酒能下奶哦。前段时间,我就特别馋这碗甜洒蛋花,于是就去超市买了现成的材料回来煮着吃,一碗喝下去真的太满足了。其实甜酒做起来也简单,我自己也买了洒曲,准备找时间来做,到时候再来和大家分享做法。【甜酒蛋花汤圆】

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