2018-10-23来源:大洼县新闻网

"1.锅中加水烧开,下入西米煮的时候要多搅动,避免粘在一起。煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火,倒筛子里沥水后冲冷水过凉。过凉水后再放回锅中继续煮,这样西米会更Q。煮到不完全透明时就可以关火了,否则过熟口感较差。1.锅中加水烧开,下入西米煮的时候要多搅动,避免粘在一起。煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火,倒筛子里沥水后冲冷水过凉。过凉水后再放回锅中继续煮,这样西米会更Q。煮到不完全透明时就可以关火了,否则过熟口感较差。1.锅中加水烧开,下入西米煮的时候要多搅动,避免粘在一起。煮到西米外面透明但里面还是白色点程度就可以关火,倒筛子里沥水后冲冷水过凉。过凉水后再放回锅中继续煮,这样西米会更Q。煮到不完全透明时就可以关火了,否则过熟口感较差。

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